我的碎碎念
歡迎光臨!日誌中一些餐廳的食記都是我自己「主觀」的感受。每個人的喜好和口味不同,我不是美食評論家,我只是想把自己去過的餐廳做個記錄。看官隨意看看就好囉!

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在6、7年前,我寫過認識空服員工作的文章,但我發現很多想入這行的年輕人,對這份工作還是沒有正確的認知。當時所寫的文章至今仍然適用,因為空服員的工作性質沒有改變,最重要的 90% 的職責仍是安全方面的責任,10%才是服務。經過 911 之後,空服員的安全職責才比較被一般人重視。

有許多人問我,考空服員需不需要補習,這是個見仁見智的問題。我沒有去補過習,我覺得沒有必要。以我自己認識的同事以及認識的其他航空公司的空服員,沒有一個人去過補習班。所以我覺得補習沒必要。

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不知道是不是生病太久了,腦筋昏昏沉沉的開始胡思亂想了。

拜科技之賜,越來越多新玩意兒了。我或許是個念舊的人,走在新舊交替的時代,心中有一點愁,很多東西漸漸消失了,成了歷史或是即將成為歷史。

這幾天在家裡看到紙箱子理的 VHS 錄影帶,上面佈滿了灰塵,不知道多久沒碰了。小時後經歷早期的 beta 跟 VHS 的轉換期。現在講 beta 可能還沒有人懂呢。

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今天收到來自小奶桶的親手做的甜蜜禮物。其實叫他小奶桶已經過時了,他都已經9歲了,但在我心理他永遠是個 baby。有時候他會抗議,要我不要在叫他 baby 了,我跟他說,你就算變成 50 歲了,在我心理你是我永遠的 baby。他就會認命微笑著說:ok ok.


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在飛機上做飲料的時候,最怕正在倒咖啡、茶、水等飲料,乘客覺得夠了就把杯子移走。

I can't read your mind! 如果突然移走杯子,熱咖啡燙到你怎麼辦?有時候更糟的是,如果你的手是伸出來,一移動就燙到你旁邊的乘客,那怎麼辦?目前為止我還好沒有不小心燙過別人,但有幾次驚險'、差點燙到別人的經驗。

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今天烤了 Oatmeal Cookies。我覺得 Oatmeal 做 餅乾比其他全麵粉做的餅乾好,因為裡面大多數的成分是燕麥。

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今年的天氣比較冷,鬱金香也開的晚一點。多虧前一陣子的雨水,現在長出的鬱金香都各各頭好壯壯的。

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今天去超市買點水果,看到 Blood Orange (血柳橙),心想真是誇張,怎麼用 "Blood" 這個字眼。就說是 "Red" 不就好了。外表不就比一般的柳橙紅了點,有點橘紅色,還滿特別的。


好奇之下買了幾個回家,拿刀子一切,果肉的顏色果真是名副其實,像血一樣的深紅色。我在廚房尖叫了好幾聲,真的是血紅色!很深很暗的紅色。不一會我小妹回來,我叫他自己去切一個來吃吃看,他的反應也是差不多,一直叫好噁心。

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這是去年聖誕節買給我兒子的聖誕禮物。我兒子給他取名 ROCKY。   他的第一個寶貝寵物。^^


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有很多人不喜歡下雨天,但我卻很喜歡。

溫哥華之所以會成為世界上最適合居住的城市之一,『雨水』充沛的也是原因之一。

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