我的碎碎念
歡迎光臨!日誌中一些餐廳的食記都是我自己「主觀」的感受。每個人的喜好和口味不同,我不是美食評論家,我只是想把自己去過的餐廳做個記錄。看官隨意看看就好囉!

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2021.05.31

 

醬汁的部份,自從我在國華台灣食品買到「海山醬」之後,我就拋棄甜辣醬了😋。如果買不到海山醬,甜辣醬還是很好的選擇啦!

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【HelloFresh】"Coconut Sesame Turkey Fingers"
泰式口味的椰汁芝麻火雞餐,米飯是用椰汁煮的,很香。加上新鮮的萊姆味道更好! 我很意外火雞肉給的很大方,我們吃的好飽啊!😋
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Hello Fresh! 非常簡單和新鮮! 當我懶得出門買菜,不想要有太多的洗、切、整理,更不想浪費剩餘的食材。我就會訂購 Hello Fresh!

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牛肉絲炒馬鈴薯是我們家的家常菜


2019.09.18

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這是一個非常簡短的懶人煎餅,料可以隨興的加在裡面。

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兒子去健身房之前跟我說他要吃健康一點,要我準備,等他回來後要吃,所我準備了一大盤的蔬菜盤。

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2016-03-08

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沒優格機,沒菌粉,連電鍋也沒有,都不是問題。材料只要一小盒優格和牛奶就搞定了。
 

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買了一塊 Ribeye, 用橄欖油清煎

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今天天氣不是太好

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Kale chips 是很健康的零食,大人小孩都喜歡。先把 Kale 葉子洗淨後瀝乾,去掉莖只留葉子的部份。如果不夠乾可以用 salad spinner 甩乾或是用餐巾紙按壓一下。然後用手撕或是刀子切成 一片一片的,大小片雖個人喜好,我喜歡大概一片一口的大小。

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看了 YouTube 的麻糬做法,自己也來試試看

材料:糯米粉250g、60度溫水400cc、糖60g、玉米粉20g、沙拉油2大匙

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2015-10-13

   

涼拌珊瑚草

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以前爸爸幫我種的青菜,叫什麼名字不是很確定,但是很青脆很好吃,有點類似介蘭的口感

 

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2015-08-17

 

鮭魚炒飯

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隨意做的三明治

 

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Trader Joe's 買回來的一些零食。跟兒子一起享用下午茶時光。

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2013.12.24

 

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