這家店有點不好找，在一棟好像快要拆掉的大樓裡面，還好從電梯出來，就柳暗花明了。
我們點了走地雞湯，來做蒸鍋的湯底
把蒸架放在雞湯上方，然後把新鮮的海鮮放在上面蒸熟。聽說這些海鮮都是新鮮從青島空運過來的。
蓋上蓋子
店家也給了一個計時器，時間到就可以掀鍋了
熱騰騰新鮮的海鮮就在我們眼前，不需要沾任何的醬就很好吃了。
吃完海鮮，服務生會把蒸架拿走，此時要先喝一小碗的湯。蒸過的海鮮吃，流入走地雞湯裡，湯頭變得非常鮮甘甜，超級美味的。
接下來還可以在湯裡煮麵和喜愛的蔬菜。我們點了雞毛菜。
一餐下來，吃的超飽的。
這些涼拌菜，都是在等海鮮鍋的時候點的，因為要花點時間等廚房準備好，所以先吃點涼拌菜。
小菜都還不錯
赶海美馔
TEL: 17701717700
上海长宁区 紫云西路130号301(娄山关路)
全站熱搜
留言列表
餐廳食記 (30)
{{ article.title }}
