溫馨的天空 ~ Lovely Sky

唐韵秦風 這家餐廳綜合了現代和古色古香的裝潢，環境舒適，燈光柔和，門口還擺了兩尊兵馬俑，似乎想把大家帶進遙遠的西安古城，頗有些大唐盛世中西合璧的架勢。這家是麵點出了名，透明的廚房看得到師父做麵條，看起來功夫挺不錯的，麵條吃起來很就勁道。湯頭不錯，料也很實在。

     

這裡的餐點到了上海就變得小盤點精緻點，但聽大陸的同事說口味還是道地的西安口味。因為剛下飛機，我們點的菜都比較爽口一點的菜，加上盤子小可以多叫幾盤菜。

 
風味木瓜絲
清脆爽口，拌的很好吃。

 
酸辣涼粉
我以為會很辣，但吃起來只有微微的辣，讓我有點驚喜。因為我很少吃辣，如果太辣，可能這道菜我就吃不了幾口了。涼粉很 Q，口感很讚！

 
哨子麵
應該是叫哨子麵吧？湯頭很不錯，麵條雖然細，卻很有嚼勁，師父手工麵的功夫真是了得。

 
飄香豆干絲
這道涼拌的菜就感覺還好，不是廚師調味的不好，是豆干有個味道，我也說不上來。在大陸吃過幾次豆製品，都有類似的味道，可能只是我這個外地人吃不習慣而已。

 
油麥菜
油麥菜吃生的倒是第一次，好新鮮。也是非常的清脆可口。

 
風味排骨
外面酥脆，裡面多汁。配上旁邊的有點像五香鹽粉，入口即化的感覺很讚。

        
香菇素蒸餃

我們叫了一個香菇素蒸餃，不過裡面好像菠菜多了點，不太有香菇的味道，不知道是不是送錯了，不過也沒關係，還滿好吃的。整體來說我覺得很不錯的一家餐廳，菜都很新鮮，麵條的手工也很不錯。這家餐廳的菜單都有圖片，即使不知道菜名也沒關係，看圖就好囉！

這裡如果要點米飯來配菜，那客官真抱歉，本店沒有提供米飯。你看師父那麼辛苦的製作手工拉麵，要吃米飯就太對不起他們了。

上海浦东新区乳山路231号(近福山路)
電話: 021-68758268