(關門大吉)
這個星期五剛好去溫哥華辦事，好幾年前去過 Granville 店的三寶鮮，那時候的印象還可以。這次突然想吃點燒烤的，因為 Granville 店已經關了，只剩下Downtown 的 Burrard 街的三寶鮮，就決定去那家試試看。
經過溫哥華美術館，看到前面的噴水池怪怪的。
走進一看怎麼噴水池變成了大澡缸了？都是白色的泡泡。
路過的一些年輕人還跑進去裡面玩，我是覺得有點危險，他們光著腳看不到池底，萬一有什麼東西割傷腳怎麼辦？
回到主題「三寶鮮，先講停車好了，我覺得沒有免費的停車位，真的很不方便，花了油錢，還要花錢停車。我停在 Easy Parking .... 一個晚上 flat rate $6.00. (晚是不是按小時算的 $1.5/hr)，吃一頓飯1-2小時，照樣要付 $6.00。
碎帶子卷 Chop Scallop Roll，饅魚壽司 Unagi Sushi，蝦壽司，Ebi Sushi，吞拿魚腩壽司 Toro Sushi，八爪魚壽司 Tako Sushi，風帆貝(北極貝)壽司 Hokkigai Sushi。
壽司給我的感覺是滿普通的，飯有點過甜。新鮮度還可以....
燒烤的部分，牛仔骨還可以滿嫩的。墨魚、青口有點平淡，雞肉有點厚不太好烤。整個來說，味道還是太甜了..
生魚片算新鮮，但選擇太少。辣海鮮刺身不怎麼好吃。波菜沒味道.....
碎帶子壽司也很普通，玉米餅還可以。吃的時後一直覺得口渴，他們一定是放了好多的味精。吃完後，只有吃飽的感覺，沒有滿足感，味道太平淡了....
最後上來的果凍，竟然是咖啡口味的。好久沒吃到咖啡凍了，還滿好吃的。
沒想到一個晚上只有咖啡凍讓我比較有印象...... 只是不知道咖啡凍是每天固定的口味，還是會更換口味。可是總不能為了咖啡凍而去吧.... 而且咖啡凍可以自己做，味道還可以更好。總而言之，三寶鮮，我是不會在去了。
服務還可以，沒想像的差。態度比較好的是年紀稍長的兩位，可能是店長或經理級的人物吧。年輕人反而沒啥笑容。上菜速度很快，可是有點太快了，那種感覺不是很好，似乎要你快快吃，快快走.....
三寶鮮Shabusen (Burrard) vancouver
755 Burrard St, Vancouver
TEL: 604-669-3883
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