我的碎碎念
歡迎光臨!日誌中一些餐廳的食記都是我自己「主觀」的感受。每個人的喜好和口味不同,我不是美食評論家,我只是想把自己去過的餐廳做個記錄。看官隨意看看就好囉!

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朱諾(Juneau)是我們這次阿拉斯加遊輪之旅的第一站,從出發之後就一直是好天氣,到了這裡更是萬里無雲,陽光普照,我們真是幸運。

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在船上從早到晚都有活動和節目,包括大型的歌舞秀、電影、講座、參觀、遊戲、演唱會、鋼琴吧、球類運動...等。

阿拉斯加野生動物講座

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搭遊輪最享受的事情就是「吃」,如果你高興一天可以吃個 七八餐。每天最基本的有早餐,午餐,下午茶,晚餐還宵夜。如果懶的離開房間也可以叫 room service。

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坐過阿拉斯加遊輪的人可能知道,阿拉斯加的天氣有時候不是很穩定,運氣不好的時候可能遇到每天都是陰天,或是其中有幾天下雨。但是我們這一次的阿拉斯加 7 日遊輪,每天都是大晴天,氣溫很適宜,景色更是美的不得了。

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惠斯勒觀光火車

Whistler 的觀光火車有 BC 省居民的特價優惠。我沒有在加拿大搭火車的機會,所以想藉這一次的機會,跟親友總共六個人,去坐惠斯勒觀光火車。

「海岸經典車廂」餐點很簡單,使用免洗杯。「冰川圓拱列車」回程的下午提供「下午茶」以及「免費的酒類和各式飲料」,用的是瓷器餐盤,玻璃杯。兩段都坐「海岸經典車廂」似乎都沒有享受到什麼,可是來回都做「冰川圓拱列車」也有點小貴,所以我選擇了一段「海岸經典車廂」和一段豪華艙 ($175.00加幣),體驗兩種不同的車廂。我建議想要自由搭配的人,可以跟我一樣去的時候做「海岸經典車廂」,回來的時候做豪華艙。為什麼呢?
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北京新機場「三號航站」在2008年 2 月 29 號揭幕啟用。新機場的造型很像紅色的巨龍,屋頂的三角天窗,就像龍的鱗片。機場內採光很好,感覺很明亮。

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簡 易 銅 鑼 燒

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前一陣子做了簡易的銅鑼燒,今天把照片放上來。我做的東西都很簡單,懶人方法,用一般 Pancake Mix 來做銅鑼燒。

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吃飯簡簡單單的,煮一個麵,配個涼拌香菜和薑絲,挺愜意的。

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最近一次飛了一個多倫多的 layover. 這家有名的連鎖 Hotel,從我上線以來,每幾年就重新裝修,每次換新的感覺還不錯。這次他們又裝修了,但是讓我很不懂... 怎麼感覺的怪怪的。Lobby 一進去空盪盪的,有人說還沒有裝修完成,但是感覺就是不像個 Hotel,好像公寓大樓一樓的 Lobby。

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NEXUS 易過關 為加拿大及美國兩地共同合作之陸路通關程序,用意是簡化通關手續,容許低風險及預先申請獲准的旅客使用指定的通道進出美加兩地。美加兩地的海關及移民部官員必要時,仍可向旅客按照正常程序查問。

申請 NEXUS,你必須是加拿大或美國的公民或永久居民。此外商務及政府官員若能提出證明亦可申請。

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