這家牛肉麵再溫哥華有一段時間了,牛肉麵我覺得還不錯吃。是不是最好吃,我感覺還沒有到,但是算有水準的了,可以去吃吃看的。
* 牛肉麵湯頭還可以,刀削麵也滿 Q 的,但是那天的牛肉有一點點焦邊,好像是撈到鍋底的牛肉,這個很不優。
那天我請服務生推薦幾個他們店裡賣的不錯的餐點,他推薦了小龍包,涼麵,大餅包牛肉。我覺得他推薦的東西滿普通的,但我還是點來吃吃看。
小龍包一般。
* 涼麵
老闆醬料放的有點省,味道有點淡,跟台灣的涼麵比起來有差別。我自己也會調一些涼麵的醬,或許我平常都很捨得加些醬料,吃習慣味道很香濃的,就會感覺他們做的沒什麼味道了。
* 大餅包牛肉,還不錯吃。
*刨冰
有大紅豆,鮮草,花生,煉乳。料本身煮的甜甜的,不另加糖水。他們的刨冰的料滿實在的,口感也不錯。但是就是少了個『香』,好像溫哥華的刨冰好像都是長這樣的,但是我喜歡台灣的刨冰,糖水很香。溫哥華不知道有哪家的刨冰是遵循古法的,呵呵!
基本上,肚子餓的時候來王記吃東西,都會覺得還不錯。久久可以去吃一次吧!每個人的口味都不同,這只是我個人的感感覺,僅供參考。
地址:8390 Granville Street、Vancouver
電話:604-266-7966
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