溫馨的天空 ~ Lovely Sky

已關門大吉

從台北來溫哥華開分店的原創花雕雞還在試營中，跟好友 A 一起來試吃。

餐廳的用具櫃子長的很特別，有點像中藥舖的的櫃子。

菜單還滿可愛的

這家的特色就是一鍋三吃，先炒，再滷，最後變成湯喝掉。

跟其他餐廳不同的地方是他們會先給妳一小杯冰涼的甜醋飲料，先讓你開胃。 

筷子底下這個小紙架可是有玄機的唷！

原來是一個腦筋急轉彎

滿有幽默感的. 

今天就來試試他們的 "原味花雕雞"。 

原創花雕雞 (小) $ 19.68

不一會花雕雞上來了。看似熟悉.... 原來像古代的書僮。 

花雕雞的酒用的是台灣玉泉花雕酒，喜歡酒味濃的不要煮太久。

服務生會幫客人翻炒。

雞肉很嫩，吃得到花雕酒的味道。

今天的青椒很清脆，我們又多點了一份 青椒 $3.50

青菜點了黑木耳 ($6.00)，腐竹 ($3.5)，和 茼蒿 ($3.5)

其實茼蒿應該要加高湯進去燙的，可我朋友不想用燙的，她要用炒的方式，跟店裡的三吃方法不同...。最後我們菜都吃完了，才請他們在鍋裡加高湯，直接喝洗鍋水... 結果意外的發現，其實高湯一點也不普通ㄟ，喝起來意外的鮮甜，看來他們的連高湯都很用心呢！

在溫哥華餐廳競爭這麼高的地方生存... 似乎不是很容易。我祝福他們成功啦！畢竟在溫哥華吃到從台灣來這裡開分店的餐廳不多！

原創花雕雞
(778) 297-9777
1160-8580 Alexandra Rd
Richmond, British Columbia
只有晚上營業 5:30pm - 12:00am

吃完飯一塊逛國華

逛的結果就是一人一箱出來。

國華台灣食品
http://www.kuohua.ca
Phone: 604-276-8858
#120-4551 No.3 Rd. Richomond, BC, V6Y 2C3

Sunday to Thursday: 10:00 AM to 9:30 PM
Friday: 10:00 AM to 10:00 PM
Saturday: 10:00AM to 10:30 PM