下班後和同事 J, R, and C 一起去吃晚餐。
涼拌黑木耳,很脆,滿可口的
既然來到四川菜餐廳,不免俗套的點個宮保雞丁,至少白人同事 C 比較認得這道菜。味道還不錯。
R 說想吃蔥油餅,就點了一份蔥油餅。結果一上桌,大家傻眼了。這跟我們平常認知的蔥油餅大不相同。我覺得這應該換個名字,叫蔥油"炸"餅。除了下了一跳之外,其實還不錯吃。皮薄薄的,中間只是很大的一個洞。
水煮黑漁 (2.8斤),新鮮活的黑魚。服務生問我們要不要先看看魚再做,可是有人不想看魚,就作罷。
魚肉相當嫩,很好吃,但刺有點多。
山菌汽鍋雞。湯頭很不錯,不油不膩。服務生幫我們一碗一碗盛好了。
汽鍋裡還有很多湯剩下。
Another 愉快的夜晚^^
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