溫馨的天空 ~ Lovely Sky

Dec. 06, 2012

我的 Sunday brunch

Oct. 28, 2012
 

回憶小時候在台灣吃沙拉的口味，放點花生粉，葡萄乾，玉米和千島醬。

 

我喜歡雞蛋煮的剛剛好，不要出綠邊。有了綠邊不好看也不好吃，會太乾。

2012.10.17

 2012.10.16

2012.09.28

鮭魚沙拉 

2012.06.20

2012.06.13

 鮪魚沙拉

2012.02.10

沙拉也是最簡單的，買一包 Spring Mix 的沙拉，加些番茄，紫洋蔥，牛油果。灑上一點橄欖油，fata chesse, 鹽和胡椒就好啦。

 
我吃沙拉的時候不太愛加沙拉醬都是放一點橄欖油就可以了，有時候我會用一些堅果來取代也很好吃。這個也是 Spring Mix 加上醃橄欖，fata cheese，小黃瓜，和櫻桃番茄。

 
橄欖油

 
有時候也會加一點點的 Balsamic Vinegar

 
加點蔓越梅和腰果

 
沙拉可以隨心所欲的任意變化

 
有時候我也會煮點十榖米洲來喝，上面加了點琴酒泡的葡萄乾，琴酒泡葡萄乾對關節很不錯，下次分享做法，也是非常簡單的。

April 27, 2007 

我喜歡吃新鮮的莎拉，裡面至少4、5種不同的青菜。一般我不太放莎拉醬，如果要加一點點的，我會加右邊這種，日式莎拉醬。

不加沙拉醬的時候，我會在莎拉裡面放一點綜合堅果，通常綜合堅果會有點鹹味，即使是不加鹽的，光是果子本身的味道就很足夠了，我不想破壞青菜的原味。