我的碎碎念
歡迎光臨！日誌中一些餐廳的食記都是我自己「主觀」的感受。每個人的喜好和口味不同，我不是美食評論家，我只是想把自己去過的餐廳做個記錄。看官隨意看看就好囉！
目前分類：隨煮 (47)
- Jun 04 Tue 2013 23:54
[隨意煮] 2013 莎拉‧青菜
- Apr 28 Sun 2013 02:40
[隨意煮] 鄉下牛肉蔬菜湯
- Dec 16 Sun 2012 09:29
[隨煮] 2012-簡單吃
- Dec 07 Fri 2012 06:11
[隨意煮] 2012 莎拉‧青菜
- Sep 18 Tue 2012 08:28
[lunch box] 上班時也能健康吃
- May 23 Wed 2012 04:44
[隨煮] 2011-2012家常菜
- Jan 18 Tue 2011 12:10
[隨煮] 2011 家常涼拌
- Dec 06 Mon 2010 05:59
【食譜】Super「簡易」自製豆花
做豆花其實很簡單，可是我卻失敗了兩次，第三次才做成功，為什麼呢？我把成功的做豆花的經驗跟失敗的經驗分享出來，希望大家一次就成功，別像我一樣浪費了一些豆漿 >< 最好吃的豆花是要自己泡黃豆，打成豆漿做的。我沒有豆漿機，所以用懶人方法，直接去超市買現成的無糖豆漿回來做豆花。
- May 12 Wed 2010 11:05
【食譜】水煮活龍蝦 ‧ 焗烤蝦仁義大利麵
水煮活龍蝦
我不是特別愛吃龍蝦的人，有得吃的時候會吃，平常倒不會有嘴饞特別想吃的時候。昨天把拔打電話來說想吃龍蝦，清蒸螃蟹的經驗我有，可是從來沒料理過龍蝦，都是在餐廳吃的。所以我臨時上網 search 了一下，原來水煮龍蝦很簡單。
- Jan 17 Sun 2010 12:02
祖傳的早餐
我們家有個傳統的早餐，我說它是祖傳的，其實是我祖母傳下來的。小時後，每天早上都要喝一大杯。剛開始的時候很不習慣，看起來也很噁心。但我奶奶說，那是很有營養的早餐，她當時 80 多歲了還有很多黑頭髮，就是因為每天都這樣喝的。不知道是不是奶奶天生麗質，黑頭髮本來就比較多，還是真的這樣喝有效，我沒有辦法證明。但是從小奶奶跟我們住在一起，每天早上都堅持要我媽媽弄給我們喝。其實喝到後來我們也習慣了，還覺得不錯喝呢。
- Jul 05 Sun 2009 08:31
簡易冰火菠蘿油
「冰火菠蘿油」就是剛出爐的菠蘿麵包中間夾一片奶油。在 I Cafe 一份冰火菠蘿油要 $2.75 + tax。在家自己做不用 $1.00 一樣好吃喔！
做法：把菠蘿麵包切一半，中間放一片奶油，微波爐 15-20秒，就好啦！
- Apr 02 Thu 2009 13:00
簡易潤餅捲
- Oct 03 Fri 2008 12:42
[食譜]奶油檸檬鳳梨果凍 Creamy Lime Jello with Pineapple
- May 12 Mon 2008 12:09
簡易銅鑼燒 ● 麥仔餅
- Apr 04 Fri 2008 01:57
[食譜] 自製五香牛肉乾
材料：
- Apr 04 Fri 2008 01:28
[食譜] 簡易Hummus 鷹嘴豆泥沾醬
鷹嘴豆泥沾醬(hummus)是道相當有歷史的中東料理，從土耳其到敘利亞，黎巴嫩到阿富汗都相當風行。很多美國人也愛吃 hummus，像我妹婿就是其中一個。今天妹妹做了，hummus，馬上跟她要食譜，也稍微看她做了一下。
餐廳食記 (30)
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